Red, red wine

Dette må vel være det nest syndigste innlegget jeg noen gang har skrevet her. Det handler nemlig om vin. Og er det noe Bibelen er stappfull av, så er det omtaler av denne drikken. Boken er som vanlig sykelig splittet i sitt syn på den gjærede druesaften. Noen steder hevdes det at man skal drikke seg sørpe full for å glemme sine sorger; andre steder heter det at drukkenbolter havner i helvete. Mens Jesus gjør vann til vin. Jaja, siden svarteboken er skrevet av til dels meget forvirrede mennesker og snarere er inspirert av en eventuell djevel enn av Gud, kan man vel ikke forvente annet. Var det ikke slik at djevelen prøver å forvirre mennesket så godt han kan?

Hvorfor bare nest syndigst? Fordi sex er enda syndigere, selvsagt. Jeg kan jo forresten toppe det ved å kombinere litt og anbefale at to elskende først heller i seg tre-fire flasker vin, hvorpå de avkledde kroppene legges i en myk og god (og fortrinnsvis plastlakenkledd) seng. Så heller man vin i de groper, viker, furer og fordypninger som er tilgjengelige og lar den andre parten slikke den i seg. Denne praksisen fører enten til orgiastiske høyder eller dyp søvn - alt etter hvor sterk lever man har. Dagen derpå anbefales det å trøste seg med en syndig dessert, for eksempel en gelé som ikke ligner noe man fikk servert i barndommens bursdagsselskap.


MARGRETES RØDVINSGELÉ

1 flaske rødvin
2 1/2 dl rød saft
saften av 1 sitron
2 1/2 dl konjakk
375 g sukker
15 plater gelatin

Bland vin, saft, sitronsaft og konjakk. Tilsett sukkeret og la det stå litt. Legg gelatinplatene i bløt i kaldt vann. Varm opp vinblandingen, men NB! den må IKKE koke, for da forsvinner alkoholen! Rør av og til så sukkeret løser seg skikkelig opp. Tilsett gelatinen og rør til den er smeltet. Hell geleen i en form. Den kan hvelves når den har stivnet.

I min nesten-navnesøsters originaloppskrift skal denne geleen serveres med vaniljesaus. Vi velger i stedet eggelikør.

Jeg tror at en slik dessert kan føre til enda mer synd, faktisk. Kommer tilbake med rapport.


Og nå kommer vi ikke utenom den deilige sangen som dannet overskriften min. Det er visst UB40 som står for den, men jeg foretrekker Simply Red.

Red red wine goes to my head
Makes me forget that I still need you so
Red red wine It's up to you
All I can do I've done
Memories won't go
Memories won't go
I have sworn every time
Thoughts of you would leave my head
I was wrong, now I've found
Just one thing makes me forget...

Red red wine
Stay close to me
Don't let me be alone
It's tearing apart
My blue blue heart
I have sworn every time
Thoughts of you would leave my head
I was wrong, now I've found
Just one thing makes me forget...

Red red wine
Stay close to me
Don't let me be alone
It's tearing apart
My blue blue heart


Eller er det slett ikke Simply Red? Har jeg drukket for mye rødvin? Hjertet mitt er blått som en kornblomst i solen. Poesiens blå blomst...

Hvilket fører tankene hen til dikt og diktere, og da jeg er særlig begeistret for Arild Nyquist og tilfeldigvis vet at han liker rødvin, han, også...


FATTERN ELSKA RØDVIN...
Fattern elska Mozart og muttern Rolling Stones
fattern elska plukkfisk og muttern vannmelon
Fattern elska rødvin og muttern akevitt
fattern elska system og muttern rot og dritt

Ofte var det leven og ofte var det bråk
og muttern sa til fattern finn deg en annen kåk.
Ja, ofte var det leven og ofte gikk det vilt
og fattern sa til muttern i morra blir vi skilt.

Så dro de fra hverandre en vakker dag i mai
de skiltes utpå trappa og sa bay bay bay bay,
Men fattern elska muttern
og muttern fattern min
så de snudde neri porten med hvert snåle grin.

Nå bor de hos hverandre
i samme jævla kåk
og fattern elsker rødgrøt
og det blir ofte bråk.

Ja, nå bor de hos hverandre
i samme jævla kåk
og muttern elsker Beatles
og ofte blir det bråk.

Men fattern elsker muttern
og muttern fattern min
så de rusler gjennom livet
med akevitt og vin.


Og slik kan livet også leves og sursøtsyndes. For dem som ikke vil eller kan annet.